Fra+jord+til+bord+-+tips+til+prøve

Visste du at... om ernæring (Energi og næringsstoffene) Faktaark om ernæring (Energi og næringsstoffene)

Husk å se på læringsmålene for perioden. De er samlet her

=** Øve-oppgaver **=
 * 1. **** Hvor mye tilsvarer 5 om dagen? **
 * a ** 2 porsjoner frukt og 3 porsjoner grønnsaker hver dag
 * b ** 3 porsjoner frukt og 2 porsjoner grønnsaker hver dag
 * c ** 1 porsjon frukt og 4 porsjoner grønnsaker hver dag


 * 2. **** Hvilket vitamin er vannløselig? **
 * a ** Vitamin A
 * b ** Vitamin B6
 * c ** Vitamin D


 * 3. **** Hva er den viktigste kilden til energi i det norske kostholdet? **
 * a ** Fett
 * b ** Proteiner
 * c ** Karbohydrater


 * 4. **** Hva er proteiner bygget opp av? **
 * a ** Aminosyrer
 * b ** Sakkarider
 * c ** Triglyserider


 * 5. **** Hvem fremmer opptaket av hverandre? **
 * a ** Vitamin C og jern
 * b ** Vitamin C og kalsium
 * c ** Vitamin C og vitamin D


 * 6. **** Hvor lagres fettet? **
 * a ** I blodet
 * b ** I tarmene
 * c ** I egne fettceller


 * 7. **** Hvor mye E % anbefales det at vi får fra karbohydrater hver dag? **
 * a ** 50–60 E %
 * b ** 10–20 E %
 * c ** 20–30 E %


 * 8. **** Hvilken fettype anbefaler myndighetene at vi begrenser inntaket av? **
 * a ** Flerumettet fett
 * b ** Enumettet fett
 * c ** Mettet fett


 * 9. **** Hvor mye tilsvarer en porsjon 5 om dagen? **
 * a ** 100 gram
 * b ** 150 gram
 * c ** 120 gram


 * 10. **** Hvilket mineral har kroppen mest av? **
 * a ** Kalsium
 * b ** Fluor
 * c ** Jern


 * 11. **** Hvilket vitamin er et antioksidant? **
 * a ** Vitamin D
 * b ** Vitamin K
 * c ** Vitamin E


 * 12. **** Hvor mye E % anbefales det at vi får fra fett hver dag? **
 * a ** 50-60 E %
 * b ** 10-20 E %
 * c ** 20-30 E %


 * 13. **** Hva er de beste kildene vi har til proteiner i det norske kostholdet? **
 * a ** Grove kornprodukter og kli
 * b ** Kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter
 * c ** Frukt og grønnsaker

og karsykdommer og kreft i mage og tarm
 * 14. **** Hvorfor mener man at et kosthold rikt på fiber er bra for kroppen? **
 * a ** Kan forebygge sykdommer som diabetes type 2, hjerte
 * b ** Styrker kroppen og energi til musklene slik at de blir sterkere
 * c ** Kan forebygge mot sykdommer som forkjølelse og ørebetennelse


 * 15. **** Hvilken av næringsstoffene er kroppens byggesteiner? **
 * a ** Fett
 * b ** Proteiner
 * c ** Karbohydrater


 * 16. **** Hvor mange dobbeltbindinger har mettet fett? **
 * a ** Ingen
 * b ** En
 * c ** To eller flere


 * 17. **** Hvor mye E % anbefales det at man maksimalt får fra sukker? **
 * a ** 10 E %
 * b ** 15 E %
 * c ** 12 E %


 * 18. **** Hva heter kroppens energi? **
 * a ** PAT
 * b ** TAP
 * c ** ATP


 * 19. **** I hvilke matvarer finner man mye flerumettet fett? **
 * a ** Fisk, margarin, maisolje, rapsolje og solsikkeolje
 * b ** Kjøtt og meieriprodukter
 * c ** Kjøpekaker og snacks

Kilde: matportalen
 * 20. **** Hva er anbefalt inntak av kalsium for voksne? **
 * a ** 600 mg
 * b ** 1000 mg
 * c ** 800 mg

= Øve med Quiz? = Ikke alle spørsmålene passer til det vi har prøve i, men det kan være en morsom avveksling når du øver: Fra ung.no [] Fra start.no [] Denne var det mye viktig i! Fra start.no [] ﻿De 3 første litt vanskelige, ellers en ok test dette også. = Et tips er også å titte på PowerPoint-presentasjonene. =